42 εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Ένα μοναδικό προιόν, που παράγεται από 42 επιλεγμένες ποικιλίες ελιάς από όλο τον κόσμο. Καλλιεργούνται με φροντίδα και τεχνογνωσία στους ελαιώνες του Ινστιτούτου Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου, των Χανίων Κρήτης.
Οργανοληπτικό προφίλ
Με την επιστημονική υποστήριξη του Ινστιτούτου, επιλεγμένος ελαιόκαρπος από όλες τις ποικιλίες συγκομίζεται σε κατάλληλο στάδιο ωρίμανσης και εκθλίβεται με καινοτόμες διαδικασίες στο ελαιοτριβείο της Terra Creta. Το τελικό μίγμα μάς χαρίζει απρόσμενη αρωματική και γευστική πολυπλοκότητα που μόνο ένα υψηλής ποιότητας πολυποικιλιακό ελαιόλαδο μπορεί να δώσει. Το ποσοστό συμμετοχής κάθε ποικιλίας δεν είναι σταθερό αφού επηρεάζεται από την παραγωγή κάθε χρονιάς.
42 εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Ένα μοναδικό προϊόν, που παράγεται από 42 επιλεγμένες ποικιλίες ελιάς από όλο τον κόσμο. Καλλιεργούνται με φροντίδα και τεχνογνωσία στους ελαιώνες του Ινστιτούτου Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου, των Χανίων Κρήτης.
Με την επιστημονική υποστήριξη του Ινστιτούτου, επιλεγμένος ελαιόκαρπος από όλες τις ποικιλίες συγκομίζεται σε κατάλληλο στάδιο ωρίμανσης και εκθλίβεται με καινοτόμες διαδικασίες στο ελαιοτριβείο της Terra Creta. Το τελικό μίγμα μάς χαρίζει απρόσμενη αρωματική και γευστική πολυπλοκότητα που μόνο ένα υψηλής ποιότητας πολυποικιλιακό ελαιόλαδο μπορεί να δώσει. Το ποσοστό συμμετοχής κάθε ποικιλίας δεν είναι σταθερό αφού επηρεάζεται από την παραγωγή κάθε χρονιάς.
συνταγές
με premium 42 εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
προτεινόμενες χρήσεις
στο μαγείρεμα
στο τηγάνισμα
ο κόσμος μας
