cetan olive oil
home page
the company
total quality
traceability tree
products
private label
olives and civilization
cretan recipes
contact
 
awards
First Panhellenic Award 2007
1st International Award 2005


1st Panhellenic Prize 2004

PDO certification
 EL-40-27 certificationOrganic
 TUV HACCPBIOTUV 9001:2000
IFSDIO
Доброкачественность продукции   greek english french german dutch arabian japanese russian chinese


Доброкачественность продукции

Почвенные и климатологические условия, которые преобладают в основном на Крите, в сочетании с климатом северозападного острова (географический р-н Колимбари) создают уникальные условия для производства высококачественной маслины (плод масличного дерева)

За природой следует вмешательство профессиональной группы
компании Terra Creta S.A.

Для нас, качество, надежность, гигиена – наша философия! Одновременно эти принципы являются сравнительным преимуществом против конкурентов.

Группа, состоящая из 650 производителей оливкого масла в центре географического р-на Колимбари, с двумя заводами, вырабатывающими оливковое масло, и в сотрудничестве с экспертами нашей компании представлют уникальную команду для выработки качественного оливкового масла.

 

Доброкачественность нашей продукции неоспоримо!

Качественная маслина – это не всегда качественный конечный продукт. Когда мы ведём речь о качественном конечном продукте, должны иметь ввивду сответствующии факторы:

  • плод маслины должен быть здоровым и целым
  • перевоз на фабрику обязан осуществляться сразу же после сбора маслин, а затем немедленно должна следовать их быстрая обработка-отжатие.
  • температура ни в коем случае не должна превышать 27 С, на любом этапе обработки.
  • выработанное оливковое масло должно быть правильно размещено на складе и окончательно рассортировано
  • Должен проводится анализ, относительно качества оливкового масла перед его перевозом и консервированием.
  • любое помещение, где хранятся или же плод –маслина, или же оливковое масло, должно быть избавлено, очищено от насекомых, грызунов, микроорганизмов, бактерий и т.д.
  • должен проводится постоянный контроль, за качеством материалов ёмкостей, используемых для хранения. Все эти материалы должны быть изготовлены исключительно на тех фабриках, которые следуют системе надёжности и гигиены на всех этапах производства.
  • здоровый персонал
  • должна проводиться запись на протяжении всей переработки продукта, шаг за шагом, от оливковой плантации до окончательной упаковки. (то что мы называем звеном производства)

 

Это всего несколько из тех пунктов, которые гарантируют так называемое качество, предоставляемое компанией Terra Creta S.A., перед которой стоит цель кроме высокого лабораторного качества продукта Вам дать также:

  • как потребителю, полное чувство надёжности, уверенности
  • самую питательную ценность Вам и вашим детям

Именно так, как предназначено природой!

 
. .
steps ahead ...
©2001 - Terra Creta S.A.
All rights reserved

главная страница :: нашая компания :: добросовестное качество :: рассмотр этапов производства :: продукция:: личная этикетка маслина и культура :: рецепты о-ва Крита::обратная связь

webdesign by gep_13 & hosted by hostsun.com