منطقة كولميباري شمال غربي جزيرة كريت:
المنطقة المشهورة والمعروفة من قبل الاتحاد الأوروبي لإنتاج زيت الزيتون الصافي، النقي الاستثنائي ذو
الجودة العالية والنوعية الممتازة.
نرحب بكم في الطريقِ والمفهوم الفلسفي الجديد،
لشركة (تيرا كريتا أس أي) والعاملين فيها.
النوعية...! ، الأمان...! ، النظافة...!
هذه هي مبادئنا! معها نتقدم إلى الأمام!
في النتيجة: مُنتجات زيت الزيتون الأكثر طلبا و رغبة من المستهلكين!
|
|
|
| |
|
• نفس المنطقة(كولميباري)، نفس التشكيلة من المحصول الزيتوني (كورونيكي)، نفس طريقة الزراعة والحراثة وسبل جني المحصول. حيث يتوارثها الأجيال من جيل لجيل.
النتيجة: ثبات وجودة عالية لمنتجاتنا.
|
 |
• تتبع طريق المنتج بشكل مطلق وواضح خطوة بخطوة، من بساتين الزيتون إلى مطبخ المستهلك. للاستعلام والتحري عن الطريق التي سلكها المُنتج الذي في حيازتكم، بكل بساطة استخدم النموذج في الأسفل واملئه بالأرقام الخمسة "LOT-NUMBER" المطبوع على العلبة لتأخذوا التفاصيل عن المنتج الذي بين يديكم. |
 |
• استخدام أحدث التجهيزات والمعدات، نظام النظافة والأمان، ومراقبة النوعية مصدق من (إتش أي سي سي بي آي أس أو 9001:2000 نسخة آي إف أس 4). المزيد … |
 |
• ابتكار طرق جديدة: لكُلّ شحنة من زيت الزيتون يكتب عليها آلياً عن العناصر المعيّنة التي تُعيين نوعيتها. نحن هكذا نُعلمُ مستهلكينا، حيث يُمكّنُهم أَنْ يُقيّموه وفقاً بالمعاييرِ العليا كما هي مقررة من قبل الإتحاد الأوروبي، وأيضاً مع أيّ مُنتج آخر مشابه. المزيد … |
 |
|
كمقدمة لحياة شركتِنا ومُنتَجاتِها، نستشهد بمقال السيد (Kersten Wetenkamp)الخبير في نوعيات زيت الزيتون من خلال المسابقة التي أقامتها المجلة الألمانية المشهورة (der fainschmecker) المختصة في التغذية على وجه العموم، وفي زيت الزيتون على وجه الخصوص(8/2005). |
استخدام شركة تيرا كريتا أس.آي. أحدث التجهيزات والمعدات التقنية. يضفي معايير جديدة من النوعية في إنتاجِ زيت الزيتون في اليونان. أيضا طريقة جني محصول الزيتون في الفترة السنوية المناسبة و عصره بواسطة تجهيزات عالية التقنيّة تلعب دوراً كبيراً في النوعية، وأيضا الخبرة في التكرير والتصفّية تعطيه الرائحة والطعم الرائع، كل تلك العوامل تُنجبُ هذا الزيت الذي أدهش لجنة اختصاصي الطعم. الذين اقروا انه من السهل تمييز هذا الزيت من خلال رائحته الشبيه برائحة الأعشاب البرّية و أزهارِ البرتقال، والليمون، والطماطم الخضراء، والثوم البرّي وأوراق الكرمة، و التوابل التي كلها تكوّن الطعم بشكل رائع. |
 |